UVAŘENÍ PRVNÍ LÉTAJÍCÍ VÁRKY

13. 3. 2016

V neděli 13. března jsme v Pivovaru Kujeba ve Vysokém Mýtě uvařili první létající várku. Jednalo se o 12° světlý ležák, jehož receptura vychází z ležáku, který jsme vyvinuli za posledních šest let v domácím Pivovaru Ovipistán. K výrobě mladiny na zapůjčené varně jsme použili vlastní suroviny. S výrobou nám pomáhal majitel a sládek Pivovaru Kujeba Evžen Řehák, kterému za to patří velký dík.
< ZPĚT NA FOTOGALERII